Masseria San Martino a Polignano a Mare è una masseria del 1700 completamente restaurata nel 2016. Questa delicata attività di recupero degli spazi originari è stata segnata dalla ricerca filologica dei materiale e delle tecniche costruttive dell’epoca. Crediamo di essere riusciti a coniugare le esigenze moderne con rispetto rigoroso del valore storico dei luoghi.